作者: 编辑:gmjj 来源: 阅读:
发表时间:2018-06-12
作者: 编辑:gmjj 发表时间:2018-06-12
在大师造就的博物馆里 吃下午茶
2018-06-12
中国国际设计博物馆·咖啡吧
地址: 中国美术学院象山校区象山路352号
营业时间:周二至周日 09:30-16:30
人均:100元左右
自从中国美术学院中国国际设计博物馆开馆以来,杭州的文艺青年又多了一个“打卡圣地”,朋友圈晒出的照片张张“大片既视感”。记者闻风也赶去拔了一回“草”,实景果然就如照片里一样震撼,而且记者还发现了隐藏在博物馆里的咖啡吧,美食和美景共享,不虚此行。
中国国际设计博物馆是国内第一家独立意义上的设计博物馆,全球不超过5个。它的设计师是葡萄牙设计师阿尔瓦罗·西扎,曾获得过“建筑界诺贝尔”之称的普利兹克奖。博物馆外部的建筑材料是安哥拉红砂岩,高级的色彩、质感与蓝色的天空互相映衬。整体建筑呈三角形布局,建筑间巧妙的光影效果随着时间转换,拿起手机随手一拍,就是一张拥有完美构图的“硬照”。
进入博物馆,视野开阔,里面展览了各个年代优秀设计师的作品,这些器物穿越百年时光依旧精致,仔细观察上面的痕迹,似乎能看到一幅旧时光模样。而逛完展出来,有一道向下走的楼梯,走下去就是博物馆的咖啡吧,正好可以吃下午茶。坐在西扎设计的座椅上,桌上摆放着精致的食物,抬头可以看到建筑划分出精妙的天空界限,就连室外坡上的树,都是精心选的位置和姿态,一切都是刚刚好。
在这,点一杯拿铁或水果味气泡水,就可以静静待着放空自己,很惬意。假如饿了,就点上一份意面、披萨,或是来份精致的小食,填补完空落落的胃,再去感受舒适的时光。
点单时,服务员特意提醒每位顾客,食物都是现做的,所以等待的时间会稍长一些。在等待了10分钟左右后,印尼炒饭先上到了我的餐桌。饭呈小圆柱形状,上面盖了一个太阳蛋,还搭配了两只虾、两只烤翅和少许沙拉。如果只点一份炒饭,也是丰盛的一人食。炒饭不是那种硬的,比较软糯,包裹着酱料很可口,搭配丰富的小食,令人满足。
黑椒牛柳意面的面条稍有些硬,酱汁没有和面很好地融合,有些“分离感”。奶油蘑菇汤的口感有些单薄,蘑菇的味道没有充分发挥出来,吃了几口就感觉有一点腻。至香披萨薄薄的,饼底烤得很脆,芝士的分量刚刚好,吃一口,胃和心都被治愈了。
整体来说,咖啡吧的食物还算不错,但上菜顺序令我感到有点不合理,餐前沙拉、汤和主食的顺序刚好倒过来了。也许是因为开业时间不长,咖啡吧还处于调试状态,还有许多细节上的问题需要慢慢调整。不过在这里喝下午茶或是吃饭,置身于大师级的建筑里,就像到了一个现实生活之外的美妙空间,也不会纠结小问题。如果你也喜欢这种感觉,不妨可以前来一试。